Какова функция пробки от бутылки виски?
Пробка используется для закупоривания бутылок из-под виски, но не только для этого. Пробки на самом деле имеют более удивительные функции.
Вино VS Виски
Для вина очень важно хранить винную бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной. Когда пробка пропитана вином, это может помочь сохранить герметичность винной бутылки. Вину не нужно дышать. Так что, как только бутылка будет открыта, пробка станет бесполезной.
Пробка для виски должна выдерживать концентрацию алкоголя до 40% или даже 60%. Даже если бутылка открыта, пробка может выдержать испытание десятилетиями. Пробкой нужно стараться плотно закупорить бутылку, чтобы избежать испарения виски.
Что делать, если виски имеет запах пробки?
Не только вино имеет странный запах пробки? Виски также может иметь вкус пробки, но это относительно редко. Если вы обнаружили, что ваш виски имеет странный запах, а вкус похож на гнилой фундук или влажные картонные коробки. Это означает, что ваш виски может заплесневеть от пробок. Пожалуйста, сохраняйте спокойствие в это время, просто верните виски в магазин, где вы его купили, и дайте им понюхать его. Обычно они заменяют вас новой бутылкой виски.
Что делать, если пробка сломалась?
Нужно держать дома набор аварийных инструментов, чтобы не оказаться беспомощным, когда оторвется пробка от бутылки из-под виски.
1. Чистая пустая бутылка из-под виски и пробка в хорошем состоянии (не слишком сухая и не слишком влажная).
2. Небольшой фильтр используется для фильтрации фрагментов пробки, которые могут образоваться.
3. Винный штопор, которым вынимают пробку, не тяните его по диагонали. Если сила попеременно приложена к пробке и корпусу бутылки, пробка с большей вероятностью сломается.
Всегда держите бутылку виски в вертикальном положении.
Кажется хорошей идеей положить виски плашмя, чтобы пробка не была слишком сухой и не лопнула при открытии бутылки... На самом деле это худшая идея! Содержание алкоголя в виски слишком высокое, и спирт может глотать пробку в больших масштабах, что приводит к ухудшению вкуса виски.
Пробка должна быть влажной?
Некоторые эксперты рекомендуют регулярно переворачивать бутылку, чтобы пробка оставалась влажной. Однако не все согласны с таким подходом, потому что есть риск, что пробка упадет в ликер. Это сделает пробку более хрупкой.
Сургуч пробковый виски
Пробка для бутылок из сургуча выглядит очень красиво и темпераментно. Но если не овладеть навыками, открыть действительно сложно. Вот подробный мастер-класс по открыванию бутылок.
1. Проколите пчелиный воск винным штопором.
2. Вытащите половину пробки
3. Аккуратно соскребите воск ножом.
4. Полностью вытащите пробку, не выбрасывайте пробку, не забудьте остаться и снова вставить ее в бутылку с виски.