Типы посуды для ликера
Стандартный бокал для вина
Аромат - один из важнейших элементов вина, поэтому бокал для вина должен иметь большое отверстие. Бокалы разного размера. Основное практическое правило: более широкие отверстия для красных, более узкие для белых. Это должно помочь вам в большинстве ситуаций.
Стакан для стакана
Это часто считается универсальным стаканом. Это вино поставляется с регулируемой температурой. Технически стакан - это любой стакан с плоским дном. Однако конкретный бокал, показанный здесь, достаточно широк, чтобы ваш нос мог уловить ароматические вещества вашего напитка, он просто не изогнут, чтобы улавливать пары, как стандартный бокал для вина.
Martini Glass
Форма конуса помогает поддерживать температуру, сжимать ингредиенты (оливки, настроение различной удельной плотности и т. д.), и он обеспечивает хорошую большую площадь поверхности для аромата, так как вы обычно пьете джин (или Манхэттен), а аромат составляет 90 процентов вкуса.
Флейта
В основном для шампанского и других игристых вин цель состоит в том, чтобы пузырь держался как можно дольше. Часто на дне протравливается бусинка, чтобы дать пузырькам единую точку зарождения. Для этих вин аромат не так важен, как для красного вина, поэтому отверстие меньше, чтобы минимизировать воздействие воздуха.
Скалы стекла
Стакан может вместить большие кубики льда, и у них все еще достаточно места для перемешивания внутри стакана. У него также есть хорошее большое отверстие, так что вы действительно можете почувствовать запах ароматических веществ в вашем виски.
Десертный бокал для вина
Эти парни миниатюрные, потому что десертное вино обычно очень сладкое, и его не нужно много. Опять же, это бокалы для поддержания температуры. У него меньшее отверстие, потому что сладость больше ощущается языком, чем носом, поэтому аромат не так важен.
Стакан граппы
Маленькое дно в форме луковицы очень хорошо выдерживает температуру. Оттуда он вспыхивает вверх, чтобы дать вам немного этого аромата.