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Bar mitzvah d'apprentissage de baril maker de whisky écossais

2021-11-26

Entrez lentement dans le monde de whisky et constater qu'il y aura beaucoup de contenu intéressant, comme la bar mitzvah des artisans du tonneau.

La Bar Mitzvah est un rite de passage pour les fabricants de tonneaux, également connu sous le nom de "cérémonie de noircissement", au cours de laquelle une personne est déshabillée, jetée dans un tonneau et roulée dans de la farine, du sirop, des plumes et d'autres choses en désordre. Ce rituel est actif en Écosse et dans tout le Royaume-Uni depuis l'époque victorienne, offrant à chaque apprenti tonnelier une expérience qui durera toute une vie.

barils

        Qu'est-ce que le métier de tonnelier ? Le devoir du tonnelier est de fabriquer les fûts de chêne nécessaires à whisky, qui est relativement simple, mais le fonctionnement réel n'est pas une chose simple. Sinon, après des milliers d'années, au présent industrialisé aujourd'hui, ne peut toujours pas utiliser complètement des équipements mécaniques pour remplacer le métier de tonnelier

fûts de whisky

La fabrication de tonneaux est un travail hautement spécialisé. Les tonneliers européens traditionnels découpaient d'abord le chêne en planches le long du fil, les transformaient en courbes et en formes nécessaires pour les tonneaux, puis liaient les planches en tonneaux avec du métal, un processus sur lequel ils ne pouvaient compter que sur leurs outils et leurs mains traditionnels. .

Tonneliers

Ce n'est qu'une fois l'apprentissage terminé qu'un représentant de la Scottish Barrelmakers' Association sera envoyé pour évaluer les tonneliers et réussir le test avant qu'ils ne puissent passer de l'apprentissage à la tonnelier professionnel. Le métier de tonnelier a un contenu de travail rigoureux, mais aussi un étrange rite de passage. C'est vraiment très intéressant, vous ne trouvez pas ? Connaissez-vous d'autres choses intéressantes sur le whisky ?

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