Toutes les catégories

Accueil>Actualité>Idées et inspiration pour la restauration

Quel goût a-t-il pour ces whiskies des régions mondialement connues ?

2021-10-29

  Le whisky peut être divisé en scotch Whisky, whisky irlandais, whisky canadien, whisky américain et whisky japonais selon le lieu de production, et les caractéristiques de chaque zone de production sont différentes.

goût de whisky

1. Whisky irlandais

  Le whisky irlandais a un style doux, avec des saveurs de vanille, de miel et d'épices, et n'aura pas un goût fumé évident. La forte proportion d'orge non germée améliore l'épice parfumée et produit une sensation huileuse fugace sur les papilles.

Whisky irlandais

2. Whisky écossais

  Le whisky écossais est riche et fort, avec des arômes de fruits secs, d'épices et de plantes, tandis que le whisky single malt fumé à la tourbe a une saveur de tourbe évidente. Il a un goût sec, moelleux, vigoureux, rond et doux. C'est l'un des meilleurs whiskies au monde.

scotch Whisky

3. Whisky américain

  Whisky Bourbon aux États-Unis a généralement des saveurs distinctes de maïs, de caramel, de vanille, de miel et de tabac. C'est riche et fort.

Whiskey américain

4. Whisky canadien

  Les principaux matériaux de brassage du whisky canadien sont le maïs et le seigle. Le whisky canadien est brun, parfumé, léger et rafraîchissant, corsé et célèbre pour son style élégant.

Whisky canadien

5. Whisky japonais

  Le whisky japonais a un goût plus doux que celui d'Écosse et plus proche du goût oriental. Le whisky japonais se caractérise par un goût moelleux et un arôme doux. Son style est similaire au whisky écossais, mais sa saveur est plus douce.

whisky japonais