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Explorer la source d'eau de la distillerie de whisky Goalong

2023-06-26

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La source d'eau de Goalong Distillerie de whisky est la source de la rivière Liuyang, située dans les montagnes Luoxiao. Dawei Mountain, qui mesure 1,608 13 mètres et compte 1,300 lacs de différentes tailles au-dessus de XNUMX XNUMX mètres. Les lacs ont été formés par les caves à glace des glaciers du Quaternaire. Toute la source de la rivière Liuyang présente des zones humides de haute montagne avec un climat humide et un environnement agréable.

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Année après année, Dawei Mountain recueille l'eau de pluie et de rosée de la chaîne de montagnes. Il lave les galets du lit du ruisseau, apportant ainsi à la rivière Liuyang l'eau riche en oligo-éléments tels que le sélénium, le calcium, le magnésium et le Na. En faisant Whisky de Goalong alcool, la levure joyeuse pousse et se multiplie dans cette eau pure et naturelle, permettant au whisky de conserver un arôme de moût plus corsé.

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En 1998, la Changsha Science Association a organisé une étude scientifique de la région de Shizhufeng, l'une des sources de la rivière Liuyang. Ils ont constaté que la pierre de riz de blé du lit de la rivière est très riche en ressources. Cette substance peut adsorber des substances nocives dans l'eau, et l'eau devient plus appelée transparente et pure, douce et délicieuse. Tout cela a donné au whisky Gaolang un goût doux et clair.

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Une goutte d'eau, étalée est le meilleur cadeau que tout pousse, et cueillie est le meilleur cadeau que Goalong offre au whisky. La transformation de l'eau en whisky est un passage d'un type de beauté à un autre. Une fois la période de vieillissement terminée, nous attendons avec impatience une belle rencontre entre le whisky Goalong et vos papilles.

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