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DISTILLERIES DE WHISKY CHINOIS

2021-11-23

Le 2 novembre 2021, Diageo a annoncé la création d'une distillerie de whisky de malt dans le Yunnan, en Chine. Quelle usine principalement pour distiller le whisky de malt chinois. Le projet prévoit d'investir 500 millions de yuans et devrait démarrer la production d'ici deux ans. Pernod Ricard a pris l'initiative d'établir une usine dans le Sichuan pour distiller le whisky de malt chinois en août 2019. L'investissement total dépasse 1 milliard de yuans. L'usine prévoit de démarrer officiellement la production en 2021. Mais toujours pas de nouvelles définitives pour le moment.


Les sociétés de spiritueux de renommée internationale ont participé à la distillation du whisky chinois en investissant dans la construction d'usines. Les grandes distilleries nationales ont également la dernière action de ces dernières années. Il y a déjà beaucoup distilleries de whisky en Chine. Ci-dessous la partie des informations de carte des distilleries de whisky chinoises pour votre référence.

Carte du whisky chinois

Avec la croissance continue des demandes des consommateurs et des scénarios de consommation, ainsi que la reconnaissance du made in China à l'étranger. Et les jeunes consommateurs nationaux sont de plus en plus sensibilisés au whisky. Le whisky chinois devra avoir une nouvelle opportunité de croissance. Le printemps du whisky chinois approche. Notre groupe Goalong a l'honneur de faire le premier pas plus tôt que prévu.

Distillerie de whisky Goalong

distillerie de whisky chinois

Gaolang Group, distillerie d'alcool de Liuyang, dispose de trois ensembles d'unités de distillateur de moût de 5,000 5,000 litres et de deux ensembles de distillateur d'alcool de whisky de 2 2.5 litres, utilisant actuellement XNUMX à XNUMX fois de distillation. Ce distillateur de taille moyenne peut aider la liqueur à obtenir un corps de liqueur relativement plein et équilibré. De plus, en raison des quatre saisons distinctes du climat méridional, le whisky Goalong aura un goût et une saveur riches. tels que le parfum corsé, floral et fruité.

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À l'heure actuelle, la production annuelle de whisky du groupe Goalong est d'environ 15,000 3 barils (XNUMX millions de litres). Les fûts de chêne comprennent des fûts de bourbon, des fûts du Tennessee, des fûts de vin, des fûts de brandy et quelques fûts de sherry. Le groupe Goalong fusionne le processus de whisky de malt et les compétences locales chinoises, avec le système de contrôle central intelligent total. Avec l'effort de notre équipe de distillateurs à l'étranger, Goalong explorera et fera le whisky single malt qui a rencontré la saveur chinoise locale.

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Le 27 avril 2021, Goalong Group, Hunan Jialang Beer Brewing Project a démarré. La marque de bière New Beer King Craft est officiellement entrée sur le marché des consommateurs.

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Bière

Boisson à la bière

Le 28 juillet 2021, Goalong Group-Liuyang Gaolang whisky single malt la distillation a commencé officiellement. Gaolang Group est devenu la première base de distillerie de whisky single malt à grande échelle en Chine.

Distillation de whisky de Goalong

Distillerie de whisky Goalong

distillerie

       Le groupe Goalong combine les avantages naturels des bonnes montagnes et des eaux de Liuyang pour faire de la distillerie de whisky Goalong un centre de tourisme et de formation pour l'industrie chinoise du whisky. Nous espérons que le whisky Goalong deviendra une carte de visite du whisky chinois dans le monde. En même temps, en tant que 1ère usine d'exportation de whisky, brandy et autres liqueurs.

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Aujourd'hui, le groupe Goalong continue de se consacrer aux spiritueux internationaux (brandy, whisky, vodka, gin) et liqueurs, aux boissons à la mode et au développement, à la production et à la vente de bières artisanales, en fournissant un service unique de boissons et de spiritueux aux clients nationaux et étrangers. La mission du groupe Goalong est de permettre au monde de reconnaître le whisky chinois et fabriqué en Chine. Et laissez le "whisky domestique" à chaque foyer ordinaire. Nous espérons que le whisky ne portera plus l'étiquette de "alcool étranger" dans un avenir proche. Nous pensons que le whisky chinois a un très bel avenir. Le temps prouvera tout, et tous les efforts auront de bons résultats. Le whisky japonais a commencé en 1923, mais il n'a obtenu une popularité internationale qu'en 2003. C'est un processus long et difficile. N'oubliez jamais pourquoi nous avons commencé, ne dites jamais mourir et faites de notre mieux pour vous améliorer. Ayez le courage de pratiquer, d'innover et de vous développer. Les années sont longues, et tous les efforts valent la peine d'attendre. PARTEZ POUR LE RÊVE !

Matinée de la distillerie de Goalong